キムチレシピ

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［1人分］
・ちくわ：１本　
・プロセスチーズ：10g
・大根キムチ：25g　
・大葉：1枚
　　　　　　　　・マヨネーズ：小さじ1
　

1．チーズは竹輪の穴の大きさの棒状に切って、
　竹輪に詰め、1㎝の輪切りにする。
　大根キムチは1㎝幅に切る。
　大葉は軸を切り落とし、千切りにして水に放ち
　水気を絞る。
2．1をマヨネーズで和え、器に盛る。
　　

　チーズ入り竹輪と大根キムチのマヨ和えは、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）

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