手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
キムチを天ぷらにしました！
［1人分］
・白菜キムチ：50g ・マイタケ：1/4パック
・ちりめんじゃこ：大さじ2
・小麦粉:大さじ2 ・水：大さじ1
・揚げ油：適量
1．キムチはざく切りにする。
まいたけは小さめにさく。
2．１とちりめんじゃこをボウルに入れ、小麦粉をまぶす。
水を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
3．揚げ油を熱し、2を一口大ずつ揚げ油に落としてあげる。
キムチの天ぷらは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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