キムチレシピ

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［1人分］
・熱いご飯:180g　・カニ缶(ほぐし身)：40g
・白菜キムチ：35g　・ネギ粗いみじん切り：1/4本分
・卵：1個
・塩コショウ:少々　・醤油:小さじ1/2
　　　　　　　　・サラダ油：大さじ1 ・ごま油:小さじ1/4
　

1．卵は割りほぐす。
　かには軽くほぐす。
　キムチは小さめに切る。
2．フライパンにを熱し、
　卵を流し入れ大きくかき混ぜ
　すぐにご飯を加えて炒める。
3．ご飯と卵がまざったら、
　かに、キムチ、ネギを加えて
　塩コショウを振る。
4．鍋肌から醤油を加えて炒め、
　最後にごま油を回し入れ、器に盛る。
　
　
　カニキムチチャーハンは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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