手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
キムチと油揚げのうまみのあるサラダです♪
［1人分］
・レタス：1～2枚
・油揚げ：1/2枚
・白菜キムチ：30g
［A]・ごま油：小さじ2/3 ・ポン酢しょうゆ：大さじ1/2
・鰹節：1g
1．油揚げはオーブントースターで焼き色がつくまで焼き
粗熱が取れたら一口大にちぎる。
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
2．1とキムチをサクッと混ぜ合わせて器に盛り、
鰹節を乗せ、混ぜ合わせた［A]を回しかける。
レタスと油揚げのキムチのサラダは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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