手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
夏におすすめ！ 梅キムチ和え♪
[1人分］
・トマト：1/2個 ・みょうが：1本
・梅干（羽二重）：1個
［A]・白いりごま：小さじ1・ごま油：小さじ1
・砂糖：小さじ1/4 ・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2
1．トマトは4等分のくし切りにする。
みょうがは縦半分に切ってから薄切りにし、
水にさらした後、水気を切る。
2．梅干しは種を取り、たたいて細かくし、
そのほかの［A]の材料と混ぜ合わせる。
3．1と2を和え、器に盛る。
みょうがとトマトの梅キムチ和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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