キムチレシピ

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［2人分］
・もやし：1/2袋　・ツナ：1缶（70g）
・熟成キムチ：40ｇ
・マヨネーズ：大さじ1　・粒マスタード：大さじ1
・塩コショウ：少々　　・ブラックペッパー：少々
　

1．ツナは軽く汁気を切る。
　キムチはやや小さめに切る。
2．フライパンにマヨネーズを熱し、もやしを炒める。
3．ツナとキムチを加えて炒め合わせ、
　粒マスタードを加え、さらに炒める。
　塩コショウで味を調え、器に盛り、ブラックペッパーを振りかける。

　
　もやしとツナのキムチマヨ炒めは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）

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