手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
ごぼうとちくわをキムチの素入りの胡麻和えにしました。
ピリ辛で美味！
[2人分］
・ゴボウ：1本 ・ちくわ：2本
［Ａ］・すりごま（白）：大さじ3 ・砂糖：大さじ1
・醤油：小さじ2
・香寿庵特選キムチの素：大さじ1
1．ゴボウは皮をきれいに洗い、ささがきにし、水に放ち、
ザルに上げる。
ちくわは縦半分に切り、幅5mmの斜め切りにする。
2．ボウルに［Ａ］を混ぜ合わせる。
3．沸騰したお湯でごぼうを茹で、ざるに上げ、
ちくわとともに、［Ａ］と和え、器に盛る。
今日のごぼうちくわピリ辛胡麻和えは、
30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました（＾-＾）
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