キムチレシピ

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24/08/25 オクラとミックスビーンズのキムチヨーグルト和え

今日のキムチレシピ:オクラとミックスビーンズのキムチヨーグルト和え
カレー粉を少し加えてスパイシーに♪

材料
大根キムチ[1人分]
・オクラ:4本 ・ミックスビーンズ:50g
大根キムチ:40g
・オリーブ油:小さじ1/2 ・ヨーグルト:大さじ1
・カレー粉:少々 ・塩コショウ:少々

作り方
1.オクラはガクを取り
 電子レンジで1分15秒加熱し、
 粗熱が取れたら1cmの輪切りにする。
 大根キムチは1cmに切る。
2.1にヨーグルトとオリーブ油、カレー粉をまぜ、
 塩コショウで味を整え器に盛る。

使用したキムチ
 オクラとミックスビーンズのキムチヨーグルト和えは、
 マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました(^-^)



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投稿者: koujuan 日時: 2024年08月25日 08:51 | パーマリンク

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