手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
暑い夏は冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪
[1〜2人分］
・ブロッコリー：1/4個 ・長ネギ：4㎝
・春雨：30ｇ ・白いりごま：少々
［Ａ］・砂糖：小さじ1/2 ・醤油：大さじ1/2 ・酢：大さじ1/2
・ごま油：大さじ1/2 ・香寿庵特選キムチの素：小さじ２
１．ブロッコリーは小房に分け、茎は薄切りにする。
２．長ネギはみじん切りにして
そのほかの［Ａ］とボウルに混ぜ合わせる。
３．ブロッコリーは３分程度ゆでてざるにあげ、粗熱を取る。
春雨は表示通りゆでて水で洗い、水気をよく切る。
４．３を２で和え、器に盛り、白ごまをふる。
ブロッコリーのピリ辛春雨サラダは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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