キムチレシピ

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［1人分］
・トマト：1個　
・ツナ：1/2缶
・熟成キムチ：35ｇ　
・ピザ用チーズ：20ｇ
　　　　　　　　・オリーブ油：大さじ1/2　
　　　　　　　　・ブラックペッパー：少々

1．トマトはへたを取り、食べやすい大きさの櫛切りにする。
　ツナは汁気を切る。
　キムチは粗いみじん切りにする。
2．耐熱容器にトマトを並べ、その上に、ツナ、キムチ、ピザ用チーズを乗せ、
　オリーブ油を回しかけ、電子レンジで2分10秒程度加熱する。（500Ｗ）
3．オーブントースターに入れ、焦げ目がつくまで焼き、
　ブラックペッパーを振りかける。

　
　トマトとツナのキムチチーズ焼きは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）

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