キムチレシピ

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［1人分］
・食パン：1枚　・玉ねぎ：1/4個
・ソーセージ：1本　・熟成キムチ：35ｇ
・マヨネーズ：大さじ1.5　・ピザ用チーズ：25ｇ
・コショウ：少々　・ドライパセリ：少々
　

1．玉ねぎとソーセージとキムチはみじん切りにして、
　マヨネーズ、コショウで和える。
2．食パンに1を広げ、ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで
　（あればやや弱めの設定で）チーズが溶けるまでじっくり焼く。
　ドライパセリを振りかける。
　
　
　たまねぎとソーセージのキムチトーストは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）

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