[2人分]
・白菜:1/8株 ・油揚げ:1枚
[A]・香寿庵特選キムチの素:大さじ1
・麺つゆ(3倍濃縮):大さじ1 ・水:大さじ3
・みりん:大さじ1
1.白菜は5㎝の長さに切って、芯の部分は縦に1㎝に切る。
油揚げは半分に切ってから1㎝幅に切る。
2.鍋に[A]を入れて火にかけ、沸騰して来たら
1を加えて汁気が少なくなるまで煮る。
今日の 白菜と油揚げのピリ辛煮は、
30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました(^-^)
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