キムチレシピ

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18/01/02 ブロッコリーとキムチのマヨ炒め

今日のキムチ料理レシピ:

ブロッコリーとキムチをマヨネーズで炒めた
簡単にできる一品です!

材料
白菜キムチ[2人分]
・ブロッコリー:1/2株
白菜キムチ:25g
・塩コショウ:少々・マヨネーズ:大さじ1
・オリーブ油:小さじ1
 
作り方
1.ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでてざるにあげる。
2.フライパンにオリーブ油を熱し、ブロッコリーを炒める。
3.軽く塩コショウして、ほんのり焼き色がついたらキムチを加えて炒め合わせ、
 火を止め、マヨネーズを加えて軽く和え、器に盛る。


使用したキムチ 
 ブロッコリーとキムチのマヨ炒めは、
 癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
 



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投稿者: koujuan 日時: 2018年01月02日 09:32 | パーマリンク

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