[1~2人分]
・ミックスビーンズ:65g ・アボカド:1/2個
・ハム:2枚 ・大根キムチ:35g
・オリーブ油:小さじ1 ・マヨネーズ:大さじ1
・ケチャップ:小さじ1 ・塩コショウ:少々
1.アボカド、ハム、大根キムチは1㎝角に切る。
2.フライパンにオリーブ油とマヨネーズを熱し、ミックスビーンズ、
アボカド、ハムを炒める。
3.油が回ったら大根キムチも加えて炒め合わせ、
ケチャップを加えて炒め合わせ、こしょうで味を調え、器に盛る。
ミックスビーンズと大根キムチのケチャマヨ炒めは、
マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました(^-^)
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