手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
お好みでごま油を少し加えも！
［1人分］
・小松菜：30g ・卵：１個
・白菜キムチ：25ｇ
［A]・水：160ml ・鶏ガラスープの素：小さじ1/2
・塩：少々
１．小松菜は２㎝に切る。
卵は溶きほぐす。
２．鍋に［A]を入れて火にかけ、
煮立ったら小松菜とキムチを加えてさっと煮る。
３．卵を回し入れ、ふんわりとしたら器に盛る。
小松菜とキムチの卵スープは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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