キムチレシピ

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［1人分］
・キャベツ：80g　・ベーコン：1/2枚
・白菜キムチ：35g　・茹でうどん：1玉
[A]・牛乳：60ml ・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1
　・水：大さじ1
　　　　　　　　・とろけるスライスチーズ：1枚　・ブラックペッパー：少々

1．キャベツは一口大に切る。
　ベーコンは1cm幅に切る。
　キムチはざく切りにする。
2．耐熱容器に1とうどんを入れ[A]を回しかける。
　ふんわりとラップをかけ、電子レンジで3分加熱する。(500W)
3．よく混ぜ合わせ、チーズを乗せ、
　ラップをかけずに電子レンジで1分加熱する。(500W)
　ブラックペッパーを振りかける。
　お好みでめんつゆをかけて召し上がりください。

　
　キャベツとキムチのチーズうどんは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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