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[1人分]
・カリフラワー:75g ・小松菜:50g
・ツナ:1/2缶
[A] ・香寿庵特選キムチの素:大さじ1/2
・酢:小さじ1 ・塩:少々
・ブラックペッパー:少々
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1.カリフラワーは小房に分ける。
小松菜は根元を切り落とし、長さを4〜5cmに切る。
ツナは軽く汁を切る。
2.1を耐熱容器に入れ、
ふんわりとラップをかけ、
電子レンジで2分半加熱する。(500w)
3.2に[A]を加えて和え、器に盛る。
カリフラワーと小松菜のピリ辛ツナ和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)
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