手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
カリッと焼いて、おかずにもおつまみにも♪
［1人分］
・豚こま切れ肉：100g ・片栗粉：大さじ1.5
・白菜キムチ：35g ・ピザ用チーズ：25g
・塩コショウ：少々
・サラダ油：小さじ1 ・ドライパセリ：少々
1．豚肉に片栗粉をまんべんなくまぶす。
キムチは小さく刻む。
2．フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を広げて
色が変わるまで焼く。
3．キムチ、ピザ用チーズをのせ、
チーズが溶けるまで焼く。
4．器に盛り、ドライパセリを振りかける。
豚肉のキムチチーズ焼きは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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