手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
トマトの酸味とキムチとツナの旨みが美味しい♪
［1人分］
・木綿豆腐：100g ・ミニトマト：3個
・ツナ：1/4缶 ・白菜キムチ：25g
・水：200ml ・塩コショウ：少々
・粉チーズ：少々 ・ドライパセリ：少々
1．豆腐は4等分にする。
ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
キムチはざく切りにする。
ツナは汁気切る。
2．鍋に水とツナを入れて火にかけ、
煮立ったら豆腐と塩コショウを加えて2分煮る。
3．キムチとトマトを加え、塩で味を整え、
器に盛り、粉チーズとドライパセリを振りかける。
豆腐とトマトのツナキムチスープは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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