キムチレシピ

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［1人分］
・卵：１個　
［卵用］・マヨネーズ：小さじ１　・牛乳：大さじ１　・塩コショウ：少々
・ハム：１枚　・ミニトマト：２個
・大根キムチ：40ｇ
　　　　　　　　・ごま油：小さじ１　・ドライパセリ：少々
　

１．ミニトマトはネタを取り、４つ割にする。
　ハムは１㎝角に切る。
　大根キムチは１㎝幅に切る。
２．ボウルに卵を割り、［卵用］の調味料を加えて混ぜ合わせる。
３．２に１を加えて混ぜ合わせる。
４．フライパンにごま油を熱し、３を流し入れ、
　大きくかき混ぜ、お好みのかたさになったら器に盛り、
　ドライパセリを振りかける。
　　　

　トマトとキムチのオムレツは、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）

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