キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［1人分］
・もやし：100g　 [もやし用]・酢：少々　・塩：少々
・ハム：1枚　・白菜キムチ：30g
・ザーサイの浅漬け：10g
[A]・醤油：大さじ1/2　・酢：大さじ1/2
　　　　　　　　　・砂糖：小さじ1/2　・辛子：少々

1．もやしは[もやし用]の塩と酢を入れた沸騰したお湯で1分茹で、
　ざるに上げる。
　ハムは横半分にきってかr、
　縦に5mm幅に切る。
　キムチは細切りにする。
　ザーサイは千切りにする。
2．ボウルに[A]を混ぜ合わせ、
　1を加えて和え、器に盛る。
　
　
　ハムともやしのキムチ和えは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/7422