キムチレシピ

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26/06/07 にらと春雨のキムチスープ

今日のキムチ料理レシピ:にらと春雨のキムチスープ

簡単にできる春雨キムチスープです♪

材料
白菜キムチ[1人分]
・にら:20g ・はるさめ:10g
白菜キムチ:30g ・水:180ml
[A]・酒:小さじ1 とりガラスープの素小さじ1/4
  ・ごま油:少々 ・しょうゆ:少々 
        ・塩こしょう:少々

作り方
1.にらは3cm長さに切る。
 キムチはざく切りにする。
2.鍋に水と[A]、春雨を入れて火にかけ、
 2分煮る。
3.にらとキムチを加え、再び煮立ったら、塩、こしょうで味をととのえる。

使用したキムチ 
 にらと春雨のキムチスープは、
 癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)



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投稿者: koujuan 日時: 2026年06月07日 16:44 | パーマリンク

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