キムチレシピ

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［1人分］
・大根:60g　・ハム：1枚
・白菜キムチ：25g
・だし汁：200ml
・醤油：少々　・塩：少々
　　　　　　　　・ブラックペッパ＾：少々

1．大根は薄いいちょう切りにする。
　ハムは半分に切ってから細切りにする。
　キムチはざく切りにする。
2．鍋にだし汁を加えて煮立て、
　大根、ハム、キムチを加え、
　8分煮る。
3．醤油、塩で味を調え、
　器に盛り、ブラックペッパーを振りかける。
　
　
　大根とハムのキムチスープは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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