手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
キムチの素で辛みを加えたピリ辛スープです♪
[1人分］
・豚ひき肉：75g・もやし：50g
・ニラ：10g
・水：250ml
［A}・香寿庵特選キムチの素：小さじ2 味噌：大さじ1
・白すりごま：大さじ1/2
・おろしにんにく：小さじ1/4
・ごま油：小さじ1
1．にらは3㎝に切る。
2．鍋にごま油を熱し、ひき肉を炒め、
色が変わってきたら水を加え、煮立ったらふたをして3分煮る。
3．にら、もやし、［A]を加えてさっと煮、器に盛る。
もやしとニラの担担スープは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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