キムチレシピ

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[1人分］
・春雨：15g
[A]・豚ひき肉：25g　・ねぎみじん切り：5cm分
　・香寿庵特選キムチの素：小さじ2　・酒：大さじ1/2
　・味噌、鶏ガラスープの素、醤油、砂糖、ごま油、片栗粉各小さじ1/2
　　　　　　　　　・おろししょうが：少々　・おろしニンニク：少々
　　　　　　　　　・水：80ml
　　　　　　　　・青ネギ小口切り：大さじ1

1．[A]は混ぜ合わせる。
2．耐熱容器に春雨を入れて、
　その上に1を広げ、
　ふんわりトラップをかけ、
　電子レンジで3分加熱する。
3．よく混ぜ合わせ、器に盛り、小口切りのネギを散らす。

　
　キムチの素で作る麻婆春雨は、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

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