キムチレシピ

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[1~2人分］
・もやし：100g　・ちくわ：1本
・コーン水煮：25g　・大葉：1枚
［A]・マヨネーズ：大さじ2　・白すりごま：大さじ1
　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1　・砂糖：小さじ1/4　

1．ちくわは斜め切りにする。
　大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2．耐熱容器にもやしを入れてラップをし、
　電子レンジで、1分20秒加熱する。（500W)
　粗熱を取り、水気を絞る。
3．ボウルに［A]を混ぜ合わせ、
　ちくわ、もやし、水気を切ったコーンを加えて和え、
　大葉を加えてさっと混ぜ合わせ、器に盛る。
　
　
　もやしとちくわのピリ辛胡麻マヨ和えは、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

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