手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
キムチの素で辛味をプラス♪
[2〜3人分］
・水煮大豆:100g ・こんにゃく：200ｇ
[A]・香寿庵特選キムチの素：大さじ1
・酒：大さじ1 ・醤油：大さじ1
・ごま油：大さじ1
1、こんにゃくは一口大にちぎって1分程度ゆでざるに上げる。
大豆は水気を切る。
2．フライパンにこんにゃくを入れて乾煎りし、
水分が飛んだらごま油と大豆を加えて2分程度炒める。
3．大豆が色づいてきたら［Ａ］を加えて汁気がなくなるまで炒め、
器に盛る。
大豆とこんにゃくのピリ辛醤油炒めは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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