[1人分]
・マッシュルーム:2個 ・セロリ:30g
・白菜キムチ:25g
[A]・マヨネーズ:小さじ1 ・ヨーグルト:小さじ2
・酢:小さじ1/2 ・パセリみじん切り:小さじ1
・塩コショウ:少々
1.マッシュルームはきれいに拭いて、
縦に薄切りにする。
2.セロリとキムチはみじん切りにして、
[A]と混ぜ合わせ、マッシュルームを加えて和え、器に盛る。
マッシュルームのセロリキムチマヨ和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/6899
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |