手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
電子レンジで作れる簡単一品！
［1人分］
・しめじ：50ｇ ・エリンギ：1/2本
・熟成キムチ：30ｇ ・塩昆布：ひとつまみ
［Ａ］・みりん：大さじ1/2 ・しょうゆ：小さじ1/2
・水：大さじ２
１．しめじは石づきを切りおとしほぐす。
エリンギは長さを半分に切って縦に食べやすい大きさに裂く。
キムチは小さめのざく切りにする。
２．耐熱容器に［Ａ］を入れて混ぜ合わせ、
１を加えて塩昆布を散らし、
ラップをかけて電子レンジで2分30秒加熱する。
３．ざっくりと混ぜ合わせ、器に盛る。
きのことキムチの塩昆布和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）
▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/7528
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 |
