キムチレシピ

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［1人分］
・ゴーヤー：1/4本　・ハム：1枚
・大根キムチ：40ｇ
・スライスチーズ：1枚
・マヨネーズ：大さじ1
　

1．ゴーヤーはワタと種を取り、一口大の乱切りにして
　ラップに包み、電子レンジで1分加熱する。
　ハムは縦半分に切ってから横に1ｍ幅に切る。
　大根キムチは半分に切る。
2．1とマヨネーズを混ぜ合わせて耐熱皿に広げ、
　スライスチーズをのせて、オーブントースターで4分焼く。

　ゴーヤーとキムチのチーズ焼きは、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）

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