手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
簡単にできる彩のきれいなキムチマリネです♪
［1人分］
・パプリカ赤：1/4個 ・ミックスビーンズ：25g
・熟成キムチ：30g ・大葉：１枚
［A]・オリーブ油：大さじ１ ・砂糖：小さじ1/8
・塩：小さじ1/8 ・コショウ：少々
１．パプリカは縦に１㎝幅に切って横半分に切り、
オーブントースターの天板に置き、７分焼く。
キムチは小さめに切る。
２．ボウルに１とミックスビーンズを入れ、
［A]を加えて和え、大葉をちぎりながら加えてさっと混ぜ、器に盛る。
パプリカとミックスビーンズのキムチマリネは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）
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