キムチレシピ

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[1人分］
・もやし：1/2袋（125g）・塩：少々　・酢：小さじ1
・焼き豚：25g
［A]・酢：大さじ1　・醤油：大さじ1/2
　　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2　・ごま油：小さじ2/3　
　　　　　　　　　　・砂糖：小さじ1/2

1．もやしは酢小さじ1と塩少々加えた沸騰したお湯で、
　さっとゆでざるにあげ、水気を切る。
　焼き豚は7㎜幅に切る。
2．ボウルに［A}を混ぜ合わせ1と和え、器に盛る。
　
　
　もやしと焼き豚のピリ辛和えは、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

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