キムチレシピ

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26/04/13 アボカドと豆腐のキムチ塩昆布和え

今日のキムチレシピ:アボカドと豆腐のキムチ塩昆布和え


豆腐とアボカドを
うまみたっぷりの大根キムチと塩昆布で和えました!

材料
大根キムチ[1人分]
・木綿豆腐:75g
・アボカド:1/4個
大根キムチ:30g
・塩昆布:小さじ1 ・ごま油:小さじ1

作り方
1.豆腐は水切りをして、1.5〜2cm角に切る。
 アボカドは種と皮を取り、豆腐と同じくらいの大きさに切る。
 大根キムチは1.5cmくらいに切る。
2.全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。

使用したキムチ
 アボカドと豆腐のキムチ塩昆布和えは、
 マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました(^-^)



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投稿者: koujuan 日時: 2026年04月13日 12:55 | パーマリンク

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