手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
切り干し大根を
キムチの素と相性のいいごま油でさっと和えて♪
[1人分］
・切り干し大根：8g
・ミニトマト：2個
[A]・鰹節:2g ・香寿庵特選キムチの素：小さじ1
・ごま油：大さじ1/2・醤油：小さじ2/3
1．切り干し大根はもみ洗いし、表示通り戻し、
水気を絞る。
ミニトマトはヘタを取り縦半分に切る。
2．ボウルに１と[A]を加えて和え、器に盛る。
切り干し大根とトマトのピリ辛和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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