キムチレシピ

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26/04/10 シラスとトマトのキムチ和え

今日のキムチ料理レシピ:シラスとトマトのキムチ和え

素材のうまみを生かした和え物です♪

材料
熟成キムチ[1人分]
・しらす:25g ・ミニトマト:3個
熟成キムチ:25g
・ごま油:小さじ1
・酢:小さじ1

作り方
1.ミニトマトはへたを取り、半分に切る。
 キムチは1㎝角程度に切る。
2.全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。

使用したキムチ 
 シラスとトマトのキムチ和えは、
 癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました(^-^)



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投稿者: koujuan 日時: 2026年04月10日 10:47 | パーマリンク

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