キムチレシピ

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［2人分］

・春キャベツ:1/4個　・白菜キムチ：35ｇ
・海苔:1/2枚
［A］・練りごま白:大さじ1.5　・すし酢:大さじ1
　　・醤油:大さじ1/2
　　　　　　　　・サラダ油小さじ1/2
　

1．キャベツは大きめにちぎる。
　キムチはざく切りにする。
　海苔は小さくちぎる。
2．［Ａ］は合わせる。
3．フライパンにサラダ油を熱し、　
　キャベツを焼き色がつくまで焼く。
　キムチと合わせ、器に盛り、
　海苔と［A］をかける。

　
　キャベツとキムチのごま酢掛けは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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