キムチレシピ

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[2人分］
・水煮大豆：120g　・にんじん：100g
・ごま油：小さじ2
［A]・醤油：小さじ2　　・砂糖：小さじ2
　　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1　

１．にんじんは１㎝角に切る。
　大豆は水気を切る。
２．鍋にごま油を熱し、１を３～４分炒める。
３．［A]を加えて汁気が少なくなるまで炒め、
　そのまま置き、器に盛る。

　
　大豆と人参のピリ辛炒めは、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

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