キムチレシピ

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［1人分］
・ブロッコリー：50g
・かぼちゃ：50g
・白菜キムチ：30g
・塩昆布：大さじ1
　　　　　　　　・塩：少々

1．ブロッコリーは小房に分ける。茎は小さめの薄切りにする。
　かぼちゃ1.5㎝角に切る。
　キムチは粗いみじん切りにする。
2．ブロッコリーとかぼちゃを耐熱容器に入れ、塩を振りかけ、
　ふんわりとラップをかけ、電子レンジで1分45秒加熱する。（500W)
3．水気を切り、キムチと塩昆布を加えて和え、器に盛る。

　
　ブロッコリーとかぼちゃのキムチ塩昆布和えは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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