キムチレシピ

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[1人分］
・白菜：200g　・ベーコン：2枚
・水：100ml　・ごま油：小さじ1　
・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2　　・塩：少々
・ブラックペッパー：少々　・ドライパセリ：少々

1．白菜は5㎝幅に切る。
　ベーコンは4㎝に切る。
2．フライパンにベーコン、白菜、ベーコン、白菜の順に並べ、
　ごま油、水、キムチの素、塩を振りかけ、ふたをして、5分蒸す。
3．全体をかき混ぜ、さらにふたをして7分蒸し焼きにする。
4．器に盛り、ブラックペッパーとドライパセリを振りかける。

　
　白菜とベーコンのピリ辛煮は、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

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