[1人分]
・かまぼこ:35g
・白菜キムチ:25g
・大葉:3枚 ・マヨネーズ:大さじ1/2
・コショウ:少々
1.かまぼこは3㎜の厚さに切る。
キムチは粗いみじん切りにする。
大葉は軸を切り落とし、小さくちぎる。
2.すべての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
かまぼこのキムチ大葉和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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