[1人分]
・もやし:50g カニ風味かまぼこ:2本
・干しわかめ:大さじ1 ・白菜キムチ:25g
[A]・すし酢:大さじ1/2 ・醤油:小さじ1/2
・白いりごま:小さじ1
1.もやしはゆでてざるに上げて水けをきる。
カニ風味かまぼこは細く裂く。
干しわかめは水につけて戻し、長いものはカットする。
キムチは細切りにする。
2.1と[A]を和え、器に盛る。
もやしとカニカマとキムチのごま酢和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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