[2人分]
・水菜:2株 ・カニ風味かまぼこ:8本
・すりごま:小さじ2
[A]・マヨネーズ:大さじ1
・香寿庵特選キムチの素:大さじ1
・レモン汁:小さじ1/2 ・塩:少々
1.水菜は洗ってラップに包み、電子レンジで1分50秒程度加熱し、
ラップを外して水にとり、水気を絞って、4㎝に切る。
カニカマは斜めは半分に切る。
2.ボウルに[A]を入れて混ぜ水菜とかにかまを加えてサッと和える。
器に盛り、すりごまを振りかける。
今日の水菜カニカマのピリ辛マヨサラダ は、
30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました(^-^)
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