キムチレシピ

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[2人分］

・ほうれん草：1/4束
・卵：1個　・塩：少々
・香寿庵特選キムチの素：小さじ2　・マヨネーズ：大さじ1　
・醤油：少々・サラダ油：小さじ2

1．ほうれん草はさっとゆでて水にとり、水気を絞って、3㎝に切る。
　［Ａ］を混ぜ合わせる。
2．卵は割りほぐし、塩を加えて混ぜ合わせる。
　フライパンにサラダ油を熱し卵を流しいれ、大きくかき混ぜ、取り出す。
3．すべての材料を和え、器に盛る。

　
　今日のほうれん草と卵のピリ辛マヨ和え　は、
　30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました（＾-＾）

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