手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
キムチのシャキシャキ感がアクセント！
簡単にできるキムチ酢味噌和えです。
［1人分］
・厚揚げ：1/2枚
・熟成キムチ：20ｇ
・味噌：大さじ1 ・すし酢：小さじ1
・青のり：少々
1．厚揚げは食べやすい大きさの1㎝幅に切る。
オーブントースターで焼く。
2．キムチは細かく刻み、味噌とすし酢と混ぜ合わせる
1と和え、器に盛り、青のりを振りかける。
厚揚げのキムチ酢味噌和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）
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