キムチレシピ

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［1人分］
・ズッキーニ：1/2本　
・大根キムチ：40g
・マヨネーズ：小さじ２
［A]・みりん：小さじ2/3　・味噌：小さじ2/3
　

１．ズッキーニはへたを取り、一口大の乱切りにする。
［A]は混ぜ合わせる。
２．フライパンにマヨネーズを熱し、
　ズッキーニを入れて２分炒める。
３．［A］を加えて なじむまで炒め、器に盛る。

　ズッキーニと大根キムチの味噌マヨ炒めは、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）

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