キムチレシピ

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［1人分］
・玄米ご飯：150g
・桜エビ：大さじ1　　・きぬさや：：5枚
・白菜キムチ：35g
・白いりごま：大さじ1/2　・塩：少々

1．絹さやへたを筋を取り、熱湯でさっとゆで、
　斜め千切りにする。
　キムチは小さく刻む。
2．玄米ご飯にキムチを加えて混ぜ合わせ、
　桜エビと絹さや、塩を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

　
　桜エビとキムチの混ぜご飯は、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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