手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
歯ごたえのある、ごぼうと大根キムチも加え、
食べ応えのあるスープです♪
［1人分］
・大豆水煮：50g ・ブロッコリー：30g
・ごぼう：30g ・大根キムチ：30g
・だし汁：180ml
・味噌：小さじ2
1．ブロッコリーは小房に分けて茹でる。
ごぼうは皮をきれいに洗って斜め薄切りにし、
水にさらす。
キムチは一口大に切る。
2．鍋にだし汁と大豆と水気を切ったごぼうを入れて火にかけ、
沸騰したら味噌を溶き入れ、
キムチとブロッコリーを加えて
ひと煮立ちしたら火を止め、器に盛る。
ブロッコリーと大豆のキムチスープは、
マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）
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