キムチレシピ

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［2人分］
・アボカド：1/2個　・グリーンリーフ：2枚
・大根キムチ：40g
・塩：少々　　・ブラックペッパー：少々
・粉チーズ：大さじ1/2　・オリーブ油：大さじ1/2
　

1．アボカドは種と皮を取り、1㎝幅の半月切りにする。　
　　レタスは食べやすい大きさにちぎる。
　大根キムチは1㎝に切る。
2．1を器に盛り、塩、オリーブ油、ブラックペッパー、粉チーズを振りかける。
　さっと混ぜ合わせて、召し上がってください。

　
　アボカドレタスの大根キムチサラダは、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）

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