[2人分]
・もやし:25g ・カニ風味かまぼこ:1本
・干しわかめ:大さじ1 ・白菜キムチ:20g
[A]・水:180ml ・中華スープの素:小さじ1
・こしょう:少々
・白炒りごま:少々 ・ごま油:少々
1.カニ風味かまぼこは裂く
キムチはざく切りにする。
2.鍋に[A]を熱し、もやし、干しわかめ、カニ風味かまぼこ、キムチを入れて
2分程度煮てこしょうを振りかける。
2.器に注ぎ、白いりごまとごま油を回しかける。
わかめともやしのキムチスープは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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