キムチレシピ

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[1人分］
・水煮大豆:60g　・冷凍シーフードミックス:50g
・玉ねぎ:1/4個
［A]・にんにく（みじん切り）：1/4片分
　　・酢：大さじ1　・砂糖：小さじ1/2
　　　　　　　　　　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2　　・オリーブ油小さじ2　
　　　　　　　　　　・塩コショウ少々　ドライパセリ：小さじ1

1．玉ねぎは粗いみじん切りにして、5分程度水煮さらした後
　水気を絞る。
　大豆は水気を切る。
　シーフードミックスはゆでてざるに上げる。
2．ボウルに［A]を混ぜ合わせ1と和え、器に盛る。

　
　今日の大豆とシーフードミックスのピリ辛マリネは、
　30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました（＾-＾）

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